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Team


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Tami & Giovanni Pecoraro

Gastgeber / Hosts

“Wenn du ein Schiff bauen willst, so trommle nicht die Männer zusammen um Holz zu beschaffen, Werkzeuge vorzubereiten und Aufgaben zu vergeben, sondern lehre sie die Sehnsucht nach dem endlos weiten Meer.”

Antoine de Saint-Exupéry


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Michele Picone

Chef de Service / Banquet Director

“Das Leben muss wie ein kostbarer Wein Schluck für Schluck genossen werden, denn auch den besten Wein wissen wir nicht zu schätzen, wenn wir ihn wie Wasser hinunterschütten.”

Ludwig Feuerbach


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Sabrina Nussbaumer

Deputy Room Division Manager

“Lebe jeden Tag, als wäre es dein letzter.”

James Dean


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Sheila Turrini

Reception / Seminars

“Zufriedenheit im Leben erreicht sich aus einer guten Waagschale zwischen Disziplin und Genuss.”

Monika Minder


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Alessandro Masia

Chef de Cuisine

Die Gerichte, die ich koche, soll man mit allen Sinnen spüren.


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André Gebhardt

Executive Chef de Cuisine

“Durch die Leidenschaft lebt der Mensch, durch die Vernunft existiert er bloß.”

Nicolas Chamfort


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Peter Rohde

Chef Unterhalt & Garten / Chief Maintenance & Garden

“Du musst selbst die Veränderung sein, die du in der Welt sehen willst.”

Mahatma Gandhi